Aquest dijous 8 de febrer és Dijous Gras o Dijous Llarder i és tradició celebrar aquest jornada menjant truites, botifarres i coca de llardons. Els membres del Casal d’Homes, un any més, no s’han volgut perdre aquesta tradició, és per aquest motiu que han organitzat una nova edició del tradicional Concurs de Truites. Un dels components del Casal d’Homes, Juanjo González, ha detallat que per participar només cal portar una truita ben original i ‘que sigui comestible’ perquè el jurat del concurs, format per cuiners de renom de Palafolls, pugui valorar-la.
Tothom qui vulgui participar del concurs pot acostar-se aquest dijous a les 20h al Sindicat de Palafolls i inscriure’s gratuïtament en el mateix moment. Des de l’entitat demanen puntualitat, per tal que l’activitat pugui començar a l’hora. Pel que fa als assistents que vulguin provar les truites que es presenten al concurs, hauran de pagar una entrada de 3 euros que inclou una consumició.
