El pròxim cap de setmana, l’entitat palafollenca Vivelles, Cultura i Entorn de Sant Genís ha preparat un taller de ratafia per tothom qui estigui interessat en conèixer com es fa aquest licor.
L’activitat consistirà en una sortida per buscar herbes, la preparació de la maceració i l’explicació de tot el que cal saber per fer la ratafia. Xavier Salicrú, un dels membres de l’entitat, detalla que per participar és necessari portar crema d’anís, un recipient per macerar, tisores, calçat còmode, aigua per beure, un paper i un bolígraf.
El taller es durà a terme tant dissabte 14 de juny com diumenge dia 15 a les 9h. Anys enrere es feia només un dia, però enguany han volgut ampliar l’oferta per assegurar que tothom interessat pot participar.
Les inscripcions s’han de fer per Whatsapp al 676.384.715., indicant el dia que es vol participar. Participar té un preu de 8 euros per persona, o 12 per parelles i familiars.
