Una delegació de la Comissió d’Agermanaments de Palafolls s’ha desplaçat aquesta setmana a la localitat francesa d’Ax-les-Thermes per participar activament en la seva festa. El viatge, que ha començat aquest dijous al matí i s’allargarà fins diumenge, té com a objectiu principal mantenir viu el vincle entre ambdós municipis a través de la gastronomia i l’intercanvi cultural.
La tasca principal dels palafollencs a França és encarregar-se de la cuina durant tres nits consecutives. El menú previst per a aquesta edició inclou una paella per a la primera nit, fideuà per a la segona i botifarra per a la darrera vetllada.
El president de la Comissió d’Agermanaments, David Delgado, explica que aquesta visita forma part d’una relació de reciprocitat fonamental per a l’agermanament.
Aquesta edició de la festa a Ax-les-Thermes compta també amb la presència de la colla castellera de l’Alt Maresme i la Selva Marítima, els Maduixots, que realitzaran exhibicions i actuacions al municipi francès per mostrar la cultura castellera en aquest entorn pirinenc.
Malgrat la continuïtat d’aquestes activitats, David Delgado ha aprofitat per fer una crida per trobar nous voluntaris que vulguin sumar-se a la comissió. Actualment, el grup està format per unes 20 persones, però l’entitat es troba amb una manca de relleu generacional.
Totes les persones interessades a formar-ne part o a col·laborar-hi poden contactar amb qualsevol membre conegut del grup o demanar informació directament a l’Ajuntament de Palafolls per posar-se en contacte amb el president de l’entitat.
