Avui han començat els cursos de manipulador d’aliments i al·lèrgens alimentaris, que ha començat avui. En total hi participen 64 persones repartides en dos torns pel de manipulador i dos més pel d’al·lèrgens.
L’objectiu dels cursos, apunta l’Ajuntament malgratenc, és d’una banda ampliar als coneixements dels que ja treballen en el sector alimentari manipulant menjar i de l’altra potenciar la formació de persones aturades per ampliar el ventall professional i millorar el currículum.
La majoria de participants són dones. Al de manipulador d’aliments n’hi ha 22 i 10 homes, i al d’al·lèrgens 25 dones i 7 homes. Gran part dels assistents a la formació es troben a l’atur i conten amb experiència laboral en el sector de l’hostaleria i el comerç alimentari.
Les places pel curs, apunta l’ajuntament, estaven limitades a 64 persones, pel que 20 se n’han quedat fora. En total 84 havien fet la preinscripció. La formació en seguretat alimentària permet garantir la manipulació del menjar amb garanties i la seguretat del consumidor.
La Regidoria d’Inserció Laboral organitza també de cara al mes de març un curs per operador de piscines i el termini s’obrirà el dimarts que ve. Aquesta formació es dirigeix sobretot a treballadors en actiu i operadors de manteniment de piscines. El curs es farà el 17 i 24 de març.