Una exposició recorda l’època d’esplendor de la patata al Maresme  

Compartiu aquesta història

image002__1_Avui al vespre inauguren l’exposició “Mataró Potatoes. El temps de la patata al Maresme”. És una aproximació documental al segle XX, en què la comarca del Maresme va ser pionera en la producció i exportació del tubercle. L’Arxiu Comarcal ha rescatat documents i imatges que mostren el cultiu i l’organització de la pagesia per dur a terme la comercialització i exportació de les patates primerenques.

L’Arxiu ha comptat amb la col·laboració del projecte Productes de la Terra Maresme. És la iniciativa del Consell Comarcal i la Diputació de Barcelona per posar en valor els productes alimentaris de la comarca i l’Ajuntament de Mataró.

L’exposició recupera i recorda l’època  d’esplendor de la patata Royal Kidney quan aconseguia arribar al mercat europeu abans que els competidors gràcies al clima càlid i la modernització dels camps. L’exposició de l’Arxiu Comarcal del Maresme està apadrinada per la cuinera Carme Ruscalleda. La inauguració d’aquest vespre es tancarà amb una degustació de productes de la comarca.

Subscriu-te gratuïtament,
el butlletí de notícies cada dia al teu correu.